ชาปู่หมื่น: ของขวัญจากใจชาวไทยสู่ประชาคมเอเปค

ชาปู่หมื่น บาย เทียร่า วีแชร์

จากภูมิปัญญาชุมชนสู่เวทีความร่วมมือทางเศรษฐกิจเอเชีย-แปซิฟิก (APEC 2022)

ของขวัญจากใจชาวไทย สะท้อนคุณค่าภูมิปัญญาท้องถิ่น มิตรภาพ และการแบ่งปันสู่ประชาคมโลก

ชาปู่หมื่น บาย เทียร่า วีแชร์ เกิดจากความร่วมมือระหว่างวิสาหกิจชุมชนชาดอยปู่หมื่น และบริษัท เทียร่า ขันทอง วิสาหกิจเพื่อสังคม จำกัด หรือ Tiara WeShare ในการนำผลิตภัณฑ์ชุมชนที่มีเอกลักษณ์และคุณค่าทางวัฒนธรรมของไทยไปสู่เวทีความร่วมมือระดับนานาชาติ

ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้รับเกียรติให้เป็นหนึ่งในของขวัญจากใจชาวไทย เพื่อมอบแก่ผู้นำและผู้แทนเขตเศรษฐกิจเอเปค ในการประชุมเจ้าหน้าที่อาวุโสเอเปค ครั้งที่ 3 และการประชุมที่เกี่ยวข้อง (APEC Third Senior Officials’ Meeting: SOM 3 and Related Meetings) ระหว่างวันที่ 16–31 สิงหาคม 2565 ณ โรงแรมแชงกรี-ลา จังหวัดเชียงใหม่ นับเป็นอีกหนึ่งความภาคภูมิใจของการนำอัตลักษณ์ผลิตภัณฑ์ชุมชนไทยไปปรากฏบนเวทีความร่วมมือทางเศรษฐกิจระดับภูมิภาค

ชาปู่หมื่น: รสชาติแห่งขุนเขาและเรื่องราวแห่งการเปลี่ยนแปลง

ชาปู่หมื่นเป็นชาดำจากใบชาอัสสัมที่ปลูกบนพื้นที่สูง ณ ดอยปู่หมื่น อำเภอแม่อาย จังหวัดเชียงใหม่ ท่ามกลางสภาพภูมิประเทศและภูมิอากาศอันเหมาะสมของเทือกเขาทางภาคเหนือ ผลิตโดยวิสาหกิจชุมชนชาดอยปู่หมื่น ซึ่งสืบสานภูมิปัญญาการปลูกและแปรรูปชาจากรุ่นสู่รุ่น

เบื้องหลังรสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ของชาปู่หมื่น คือเรื่องราวของชุมชนชาวลาหู่ที่ร่วมกันสร้างความเปลี่ยนแปลงให้แก่บ้านเกิด ผ่านการส่งเสริมอาชีพเกษตรกรรมและการเพาะปลูกชาอย่างยั่งยืน ชาปู่หมื่นยังได้รับรางวัล Thailand Energy Awards จากผลงานด้านการประยุกต์ใช้พลังงานสะอาด สะท้อนถึงความมุ่งมั่นของชุมชนในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ควบคู่ไปกับการดูแลสิ่งแวดล้อม

ดอยปู่หมื่นมีความสำคัญทางประวัติศาสตร์จากพระมหากรุณาธิคุณของพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร ในการพระราชทานต้นชาแก่ชุมชน โดยปู่หมื่น ผู้นำชุมชนชาวลาหู่ในขณะนั้น เป็นผู้แทนรับพระราชทานต้นชา ซึ่งต่อมาได้ขยายพันธุ์และส่งเสริมให้เกษตรกรในพื้นที่เพาะปลูก เพื่อสร้างทางเลือกในการประกอบอาชีพทดแทนการปลูกฝิ่น

จากจุดเริ่มต้นแห่งพระมหากรุณาธิคุณและความมุ่งมั่นของผู้นำชุมชนในวันนั้น การปลูกชาจึงกลายเป็นรากฐานสำคัญของการพัฒนาคุณภาพชีวิตและเศรษฐกิจของชุมชนมาจนถึงปัจจุบัน

นอกจากเป็นแหล่งผลิตชาคุณภาพแล้ว ดอยปู่หมื่นยังเป็นหนึ่งในพื้นที่นำร่องต้นแบบการท่องเที่ยวคาร์บอนต่ำ ที่บูรณาการแนวคิดเศรษฐกิจ BCG เข้ากับการท่องเที่ยวสีเขียว เปิดโอกาสให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสวิถีชีวิตและวัฒนธรรมท้องถิ่น เรียนรู้ประวัติศาสตร์การปลูกชา ร่วมเก็บใบชาในยามเช้า และชื่นชมความงดงามของธรรมชาติบนขุนเขา

จากถ้วยชาไทยสู่มิตรภาพระหว่างประเทศ

การดื่มชาเป็นมากกว่าการลิ้มรสเครื่องดื่ม หากยังเป็นวัฒนธรรมที่เชื่อมโยงผู้คนและสังคมทั่วโลก เป็นสัญลักษณ์ของมิตรภาพ การต้อนรับ และความสัมพันธ์อันดีงาม ช่วงเวลาแห่งการจิบชายังเป็นโอกาสให้ผู้คนได้หยุดพัก ใช้ประสาทสัมผัสทั้งห้า และดื่มด่ำกับความเรียบง่ายของชีวิต

Tiara WeShare เข้ามามีบทบาทในการสนับสนุนและยกระดับผลิตภัณฑ์ชุมชน ผ่านการรับซื้อวัตถุดิบโดยตรงจากเกษตรกรในราคาที่เป็นธรรม การพัฒนาบรรจุภัณฑ์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากลวดลายผ้าชนเผ่า ตลอดจนการตรวจสอบและควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ รวมถึงการส่งเสริมช่องทางการตลาดดิจิทัล เพื่อเพิ่มโอกาสทางการค้าและสร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่ผลผลิตจากชุมชน

ในฐานะพันธมิตรด้านการสื่อสารการประชุมผู้นำเขตเศรษฐกิจเอเปค (APEC Communication Partner) ของกระทรวงการต่างประเทศ Tiara WeShare ยังได้ร่วมสนับสนุนการประชาสัมพันธ์การเป็นเจ้าภาพ APEC 2022 ผ่านการออกแบบบรรจุภัณฑ์ชาปู่หมื่นที่ประดับตราสัญลักษณ์ APEC พร้อมสร้างเอกลักษณ์พิเศษด้วย Tea Tag หรือป้ายชาที่พิมพ์หัวข้อหลักของความร่วมมือเอเปคประจำปี 2565 ได้แก่ Open. Connect. Balance. หรือ “เปิดกว้างสร้างสัมพันธ์ เชื่อมโยงกัน สู่สมดุล”

รายละเอียดเล็ก ๆ บนบรรจุภัณฑ์จึงมิได้เป็นเพียงองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ แต่เป็นสื่อกลางในการถ่ายทอดแนวคิดและสาระสำคัญของการประชุม สะท้อนให้เห็นถึงการผสานภูมิปัญญาท้องถิ่นเข้ากับการสื่อสารในระดับนานาชาติ

การต้อนรับด้วยมิตรไมตรีจากหัวใจของคนไทย

อีกหนึ่งบทบาทสำคัญของความร่วมมือครั้งนี้ คือการนำชาปู่หมื่นมาสร้างสรรค์เป็นเครื่องดื่มต้อนรับ (Welcome Drink) สำหรับการประชุมสุดยอดผู้นำเอเปค ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ในเดือนพฤศจิกายน 2565 โดยร่วมมือกับเชฟและมาสเตอร์มิกโซโลจิสต์ของประเทศไทย เพื่อถ่ายทอดรสชาติของชาไทยผ่านเครื่องดื่มที่มีความหลากหลายและร่วมสมัย

ด้วยรสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ ชาปู่หมื่นสามารถนำมารังสรรค์เป็นเครื่องดื่มได้หลากหลาย ตั้งแต่ชาไทยและชานมที่คุ้นเคย ชาดำผสมน้ำผึ้งมะนาว ไปจนถึงเครื่องดื่มม็อกเทลร่วมสมัย สะท้อนให้เห็นถึงศักยภาพของวัตถุดิบไทยในการสร้างสรรค์ประสบการณ์ใหม่ ๆ บนเวทีนานาชาติ

การต้อนรับผู้แทนจากเขตเศรษฐกิจต่าง ๆ ด้วยชาไทยจึงเป็นมากกว่าการเสิร์ฟเครื่องดื่ม แต่เป็นการถ่ายทอดอัตลักษณ์ วัฒนธรรม และน้ำใจของเจ้าบ้าน สื่อถึงความอบอุ่นและมิตรไมตรีของคนไทยที่ร่วมกันเป็นเจ้าภาพการประชุมเอเปค ปี 2565

Cup of Peace: ถ้วยชาแห่งสันติภาพและการแบ่งปัน

ความร่วมมือระหว่างชาปู่หมื่นและ Tiara WeShare ยังสะท้อนเจตนารมณ์ของการดำเนินธุรกิจเพื่อสังคม ผ่านแคมเปญ “Cup of Peace – ถ้วยชาแห่งสันติภาพ” ซึ่งเชื่อมโยงคุณค่าของผลิตภัณฑ์เข้ากับการแบ่งปันและการช่วยเหลือผู้ขาดแคลน

ภายใต้แนวคิดนี้ เมื่อมีผู้สนับสนุนผลิตภัณฑ์ชาปู่หมื่นทุกหนึ่งกล่อง Tiara WeShare จะมอบเครื่องดื่มนมถั่วเหลืองหนึ่งถ้วยให้แก่ผู้ขาดแคลน เพื่อส่งต่อความห่วงใยและสร้างโอกาสในการแบ่งปันให้เกิดขึ้นในสังคม

จากต้นชาพระราชทานบนดอยปู่หมื่น สู่ผลิตภัณฑ์ชุมชนที่ได้รับเกียรติเป็นของขวัญแก่ผู้นำและผู้แทนเอเปค และจากถ้วยชาเล็ก ๆ สู่การส่งต่อความปรารถนาดีแก่ผู้คนในสังคม เรื่องราวของชาปู่หมื่นจึงเป็นภาพสะท้อนของพลังความร่วมมือระหว่างชุมชน ภาคธุรกิจเพื่อสังคม และความร่วมมือระหว่างประเทศ

เพราะชาแต่ละถ้วยมิได้มีเพียงรสชาติ หากยังบรรจุเรื่องราวของผู้คน ภูมิปัญญา มิตรภาพ และความปรารถนาดีที่ส่งต่อจากชุมชนไทยสู่ประชาคมโลก

ร่วมเป็นส่วนหนึ่งของสังคมแห่งการแบ่งปันกับ Tiara WeShare ได้ที่ ThailandPostMart

Available in: English ไทย